Комбинированная планировка: сочетает в себе элементы различных типов планировок. Она гибка и позволяет адаптировать кухню под конкретные нужды заведения.
Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.
После утверждения ТЗ проектировщик приступает к созданию планировки кухни. Важно учитывать как санитарные нормы, так и функциональные требования для обеспечения высокой производительности и удобства работы сотрудников.
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для click here элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.
Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной
Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.